Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không, giá bao nhiêu?

dong-trung-ha-thao-nuoi-cay-co-tot-khong
Đông trùng hạ thảo (Cordyceps sinensis) là một loại nấm quý hiếm, được sử dụng để tăng cường sức khỏe, phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo trong tự nhiên rất quý và hiếm. Do đó, ngày nay, loài nấm này được nuôi cấy để phục vụ nhu cầu cao từ thị trường.

Vậy liệu đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không, có giá bao nhiêu? Sieuthisamhanquoc.com.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu về vấn đề này.

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy là gì?

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy là quá trình nuôi trồng và sản xuất đông trùng hạ thảo thông qua việc cấy mô bào của nấm vào các loại chất dinh dưỡng như bột gạo, bột mì, bột khoai tây và các loại rau củ quả khác. Hoặc đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trên nhộng tằm.

Quá trình nuôi cấy nấm đông trùng được thực hiện trong trong phòng thí nghiệm, với điều kiện khử trùng và được điều chỉnh độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng phù hợp, tạo ra một môi trường lý tưởng để đông trùng hạ thảo phát triển như khi nó phát triển trong tự nhiên.

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có thể được sản xuất hàng loạt để đáp ứng nhu cầu thị trường và giá thành thường rẻ hơn so với đông trùng hạ thảo tự nhiên.

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy là gì?

Môi trường nhân tạo nuôi cấy đông trùng hạ thảo

Xem ngay: Phân biệt đông trùng hạ thảo tự nhiên và nuôi cấy

Tiêu chuẩn nuôi cấy đông trùng hạ thảo

Đông trùng nuôi cấy có tốt không phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Dưới đây là những tiêu chí hàng đầu:

  • Tiêu chuẩn về vệ sinh: Quá trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo phải được thực hiện trong điều kiện khử trùng và sạch sẽ để tránh bị nhiễm khuẩn gây hại. Các thiết bị, vật dụng và môi trường sản xuất phải được vệ sinh và khử trùng định kỳ.
  • Tiêu chuẩn về môi trường: Độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng và các yếu tố khác trong môi trường nuôi cấy phải được kiểm soát để đảm bảo sự phát triển tốt nhất của đông trùng hạ thảo. Nhiệt độ và độ ẩm phải được kiểm soát trong khoảng 18 - 20 độ C và 70 - 80% tương ứng. Ánh sáng cần được bố trí phù hợp để đảm bảo sự phát triển đồng đều của đông trùng hạ thảo.
  • Tiêu chuẩn về sản phẩm: Sản phẩm phải được kiểm tra định kỳ để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm. Các thông số kỹ thuật như độ ẩm, hàm lượng hoạt chất, độ tinh khiết cần được kiểm tra để đảm bảo sản phẩm đáp ứng yêu cầu của thị trường và sức khỏe người tiêu dùng.

Với các tiêu chuẩn này, đông trùng hạ thảo nuôi cấy có thể đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng với chất lượng và giá cả hợp lý.

Tiêu chuẩn nuôi cấy đông trùng hạ thảo

Nuôi cấy đông trùng cần đảm bảo điều kiện rất khắt khe về môi trường, vệ sinh, giống

Xem ngay: Nuôi đông trùng hạ thảo cần bao nhiêu vốn?

Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo

Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo bao gồm các bước sau đây:

  • Chuẩn bị nguyên liệu: Chọn lựa vật chất nuôi cấy, pha trộn hỗn hợp mô nuôi, khử trùng và sấy khô các nguyên liệu.
  • Cấy mô nấm: Trộn hỗn hợp mô nuôi với mô nấm đông trùng hạ thảo, đảm bảo sự phân bố đồng đều của mô nấm.
  • Điều kiện môi trường: Điều chỉnh các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng để tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của mô nấm.
  • Tạo mầm: Mầm nấm được tạo ra sau khoảng 1 đến 2 tuần sau khi cấy mô nấm.
  • Phát triển: Mầm nấm được chăm sóc và theo dõi để đảm bảo sự phát triển tốt nhất của đông trùng hạ thảo.
  • Thu hoạch: Sau khoảng 2 đến 3 tháng, đông trùng hạ thảo sẽ đạt kích cỡ và chất lượng tốt nhất. Sản phẩm được thu hoạch và tiếp tục qua các bước kiểm tra và đóng gói để xuất xưởng.

Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo là một quá trình kỹ thuật cao đòi hỏi sự chính xác và tinh tế trong từng bước thực hiện để đảm bảo sản phẩm có chất lượng tốt và đáp ứng được nhu cầu thị trường.

Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo

Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không?

Để trả lời cho câu hỏi “Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không?”, chúng ta sẽ phân tích những ưu, nhược điểm của loại nấm nhân tạo này:

Ưu điểm của đông trùng hạ thảo nuôi cấy

  • Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều nếu được tuân thủ quy trình nuôi cấy khoa học, đạt các tiêu chuẩn đề ra. 
  • Nấm đông trùng nuôi cấy có thể điều chỉnh được kích cỡ, hình dạng, độ tươi mới và hàm lượng chất dinh dưỡng của sản phẩm.
  • Sản phẩm nấm đông trùng nuôi cấy trong phòng thí nghiệm chứa hàm lượng dược chất không thua kém quá nhiều so với nấm đông trùng tự nhiên. Lợi ích của đông trùng nuôi cấy mang đến cho sức khỏe vì thế cũng rất đa dạng. 
  • Giá đông trùng hạ thảo nuôi cấy rẻ hơn nhiều so với đông trùng hạ thảo trong tự nhiên.
  • Ngoài ra, việc nuôi cấy đông trùng hạ thảo góp phần bảo vệ môi trường và tài nguyên đông trùng hạ thảo hoang dã.

Nhược điểm của đông trùng hạ thảo nuôi cấy

  • Yêu cầu kỹ thuật và quy trình sản xuất khắt khe, nếu không tuân thủ đúng các tiêu chuẩn có thể dẫn đến sản phẩm không đạt chất lượng hoặc không an toàn sức khỏe.
  • Chi phí nuôi cấy đông trùng hạ thảo là khá cao, trong khi giá bán rẻ hơn nhiều so với đông trùng tự nhiên.
  • Đông trùng hạ thảo nuôi cấy cho giá trị dinh dưỡng, dược chất thấp hơn so với đông trùng hạ thảo tự nhiên.

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không?

Đông trùng nuôi cấy có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều nếu được tuân thủ quy trình nuôi cấy khoa học

Xem ngay: Cách nuôi cấy đông trùng hạ thảo đạt năng suất, chất lượng cao

Tác dụng của đông trùng hạ thảo nuôi cấy

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy mang đầy đủ các lợi ích sức khỏe giống như đông trùng hạ thảo tự nhiên:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo nuôi cấy chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể đề kháng lại các bệnh tật.
  • Chống ung thư: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nấm đông trùng có khả năng chống lại ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư gan, ung thư dạ dày và ung thư phổi.
  • Tăng cường chức năng gan: Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tác dụng bảo vệ và tăng cường chức năng gan, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và tăng khả năng chống lại bệnh tật.
  • Tăng cường sinh lý nam nữ: Sử dụng đông trùng hạ thảo như một phương pháp tăng cường sinh lý nam nữ, giúp cải thiện sức khỏe tình dục và tăng cường khả năng sinh sản.
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tác dụng giảm đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đông trùng hạ thảo nuôi cấy không phải là thuốc thần kỳ và không thể thay thế cho các phương pháp điều trị y khoa chuyên sâu. Việc sử dụng đông trùng hạ thảo cần tuân thủ liều lượng phù hợp cho từng đối tượng và tốt nhất nên có sự tham khảo từ bác sĩ, chuyên gia.

Tác dụng của đông trùng hạ thảo nuôi cấy

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy mang đầy đủ công dụng như đông trùng hạ thảo tự nhiên

Giá đông trùng hạ thảo nuôi cấy bao nhiêu?

Tùy vào loại sản phẩm, thương hiệu mà giá đông trùng nuôi cấy sẽ có sự khác nhau. Nhưng bạn có thể dựa vào mức giá cơ bản như sau:

  • Giá đông trùng hạ thảo ký sinh trên nhộng tằm: khoảng 8 triệu đồng/ 100g.
  • Giá đông trùng hạ thảo tươi nuôi cấy: Khoảng 500.000đ/ 100g.
  • Giá đông trùng hạ thảo nguyên con sấy khô: Khoảng 6 triệu đồng/ 150g.
  • Giá đông trùng hạ thảo dạng bột: Khoảng 2 triệu đồng/ 150g.

Mua đông trùng hạ thảo ở đâu chất lượng, giá tốt?

Nếu bạn có nhu cầu mua đông trùng hạ thảo, hãy liên hệ mua tại Siêu thị Sâm Hàn Quốc – Sieuthisamhanquoc.com.vn để đảm bảo chất lượng và giá thành tốt nhất. Chúng tôi là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các dòng sản phẩm đông trùng hạ thảo Việt Nam, Hàn Quốc với chất lượng tốt nhất, đến từ các thương hiệu uy tín. 

Liên hệ ngay cho chúng tôi theo HOTLINE: 0836 355 666 để được tư vấn chi tiết.


Sâm Hàn Quốc

An Cung Ngưu Hoàng

Cao Linh Chi



Hotline: 0836 355 666